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食品快检车亮相柴桑区

发布时间:2018-02-09 15:28    点击:次     发布人:admin  来源:渊明网
  (渊明网讯 通讯员:王姜)春节临近,为防范食品安全风险,切实保障全区节日期间消费安全,柴桑区市场和质量监督管理局自2月5日起,启用食品安全快速检验车,全面加强食品安全监督检验工作。
  这是食品快速检验车在柴桑区首次亮相。食品安全快速检验车与传统的实验室检测相比,更加机动、快速,可以现场开展快速检测。车上配备了食品安全检测仪、农药残留快速检测仪等多种快检设备,能够开展微生物、农兽药残留、易滥用的食品添加剂等多个项目的快速检测,正常一小时左右就能得出检测结果。
  此次抽检活动以禽类、肉制品、豆制品、面制品、速冻食品、水果蔬菜、腌制品等节日热销食品为重点品种,以万客汇农贸市场、庐山服务区、大型超市等食品生产经营单位为重点对象,以食品中亚硝酸盐、二氧化硫超标、瘦肉精、吊白块、农药残留、抗生素残留、滥用食品添加剂等为重点项目,加大食品监督检验力度,严防假冒仿冒、非法添加、掺假使假、有毒有害、“三无”等问题食品流向消费市场。目前已抽检各类食品30批次,快检筛查40批次。
  食品快检车的启用,为基层食品安全监管提供了有效的技术支撑手段,大大提升了监管效能,今后,快检车将继续深入学校食堂、集贸市场、餐饮单位、生产企业、超市,真正成为打击假冒伪劣食品,整顿和规范食品市场秩序新的有力武器。


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